Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница
- 1 кг тиква
- 200 г орехи
- 1 ч.ч. олио
- 250 г захар
- 1 ч.л. канела на прах
- 2 пакетчета ванилия
- пудра захар за поръсване (по желание)
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-3’); });
Начин на приготвяне:
Тиквата се обелва, почиства от семките и се настъргва. Задушава се в половината олио до омекване, след което се смесва със захарта, канелата, ванилията и орехите.
Взимат се по две кори, намазват се с олио, слага се плънка и се навиват на рула. Подреждат се в намаслена тава и се пекат на 170–180°C около 40–45 минути до златисто.
След изпичане тиквеникът се напръсква с вода, покрива се с кърпа и по желание се поръсва с пудра захар.
Снимка: Freepik
Тагове: