С настъпването на есента, с нейните багри и преливащи листа, на трапезата се появява символът на сезона – тиквата. Не само вкусна, тя е богата на витамини, минерали и антиоксиданти, нискокалорична и заслужено носи славата на „суперхрана на есента“.
Укрепва имунната система
Тиквата е отличен източник на бета-каротин – пигмент, който тялото преобразува във витамин А, жизненоважен за силен имунитет.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-3’); });
В съчетание с витамини C и E, както и с желязо и фолиева киселина (витамин от група B), тя подпомага естествената защита на организма срещу настинки и сезонни инфекции.
Поддържа сърдечното здраве
Благодарение на високото съдържание на калий, фибри и антиоксиданти, тиквата е чудесен избор за грижа за сърцето.
Калият допринася за нормализиране на кръвното налягане, а фибрите помагат за контрол на холестерола.
Редовната ѝ консумация може да подобри кръвообращението и да поддържа кръвоносните съдове в добро състояние.
Грижи се за зрението
Тиквата е истински съюзник на доброто зрение.
Съдържа лутеин и зеаксантин – два мощни антиоксиданта, които заедно с витамините A, C и E предпазват очите от увреждания, свързани с възрастта, като катаракта и дегенерация на макулата.
Ежедневната ѝ консумация е вкусен начин да се погрижите за очите си.
Подхранва кожата
Каротеноидите в тиквата действат като естествена защита срещу вредното въздействие на слънцето.
Витамин C стимулира синтеза на колаген, който поддържа кожата стегната и млада, а витамин E я хидратира и подхранва отвътре.
Резултатът – здрава, сияйна кожа.
Подпомага поддържането на здравословно тегло
С ниско съдържание на калории, високо водно съдържание и богата на фибри, тиквата е идеална за балансирано хранене.
Тя създава усещане за ситост, регулира апетита и улеснява храносмилането.
Независимо дали е печена, на супа или в смути, тиквата е вкусен помощник в стремежа към добра форма.
Четете повече в tialoto.bg
Снимка: Freepik