Тиквата се комбинира чудесно с подправки като канела и индийско орехче и често е основа на десерти и супи. Тя се среща в най-разнообразни форми, размери и цветове.
Някои тикви са миниатюрни и тежат под килограм, докато други могат да достигнат внушителни размери.
Съдържа фибри, витамини, минерали, каротеноиди и етерични масла
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-3’); });
Бета-каротинът в тиквата помага за намаляване на възпалението и може да защити кожата от увреждане от слънцето, а алфа-каротинът има потенциал да забави признаците на стареене.
Тиквата може да бъде полезна и при кожни възпаления като контактен дерматит, показват изследвания.
Грижа за кожата
Тиквеното масло също се използва за грижа за кожата. То се нанася при екзема и може да намали увреждането на кожата.
Освен за кожата, тиквата е полезна и за контрола на теглото. Тя е нискокалорична и богата на фибри, което помага за намаляване на апетита и по-добро регулиране на кръвната захар и холестерола.
Фибрите подпомагат и усвояването на минерали в червата, както и редовното храносмилане.
Четете повече в Puls.bg.